Методические материалы к уроку «Различные виды питания» 8 кл. английский язык

Автор: Мальгина Жанетта Васильевна

Организация: МОУ СОШ № 3

Населенный пункт: Республика Коми, г. Ухта

Пояснительная записка к методическому материалу

Учебный предмет: английский язык.

Класс: 8.

Автор УМК : Кузовлев В.П. “ English 8”

Тема урока: «Различные виды питания».

Урок №9 из раздела « A healthy living guide». Учащиеся уже овладели ЛЕ по теме, могут употреблять их в монологической и диалогической речи, читают и понимают тексты, предложенные автором в учебнике, но так как класс повышенного уровня обучения, возникла необходимость дать им материал повышенного уровня сложности. С этой целью мною были подобраны дополнительные материалы и проведен данный урок.

Тип урока: Урок «открытия» нового знания

Триединая цель, содержащая образовательный, развивающий и воспитательный компоненты:

Формирование лексико-грамматических навыков чтения, аудирования и говорения по теме

«Различные виды питания»,воспитание информационной культуры, любознательности и толерантного поведения, развитие речемыслительной деятельности, умения работать в сотрудничестве.

Поставленная цель урока определила следующие задачи:

  1. Активизировать лексический материал по теме «Различные виды питания».
  2. Использовать информацию, изложенную в текстах в качестве языковой и речевой опоры для развития следующих умений:

~ найти конкретную информацию,

- трансформировать полученную информацию для получения конкретных результатов.

  1. Совершенствовать умения монологической речи и диалогической речи в рамках коммуникативной ситуации.
  2. Развивать умение воспринимать текст на слухи использовать полученную информацию для работы.

Данный урок нацелен на следующие планируемые результаты:

Предметные:

В ходе урока ученики научатся:

  • выделять основную мысль в воспринимаемом на слух тексте;
  • читать и понимать текст;
  • обобщать содержащуюся в тексте информацию;
  • излагать содержание прочитанного и услышанного;

® высказываться на английском языке, оперируя знакомым лексико-грамматическим материалом в соответствии с поставленной коммуникативной задачей;

  • пользоваться языковой и контекстуальной догадкой;
  • применять приобретенные умения и навыки на практике.

Актуализируют и закрепят:

  • лексический и грамматический материал по теме урока

Метапрелметные:

  • развитие умения планировать свое речевое и неречевое поведение;
  • развитие коммуникативной компетенции, включая умение взаимодействовать с окружающими, выполняя разные социальные роли;
  • развитие исследовательских учебных действий, включая навыки работы с информацией: поиск и выделение нужной информации, обобщение и фиксация информации;
  • развитие смыслового чтения, включая умение определять тему, прогнозировать содержание текста по заголовку/по ключевым словам, выделять основную мысль, главные факты, опуская второстепенные, устанавливать логическую последовательность основных фактов;
  • осуществление регулятивных действий самонаблюдения, самоконтроля, самооценки в процессе коммуникативной деятельности на иностранном языке.

Личностные:

© умение работать в сотрудничестве;

  • осознание возможностей самореализации средствами иностранного языка;
  • развитие личностных качеств: доброжелательности, толерантности, любознательности, (готовность к межкультурной коммуникации)

Содержание: - технологическая карта урока

  • конспект урока
  • анализ урока.

 

 

Условия реализации учебного занятия:

Информационные ресурсы (в том числе ЦОР и Интернет

Учебная литература

Методические ресурсы (методическая литература, стратегическая технология и тактические технологии)

Оборудование

  1. https://www.youtube.com/watch?v=2X9PCodHAI4
  2. https://www.youtube.com/watch?v=OhFAAzvEHiY&t=14s

https://www.megaessays.com/viewpaper/18533.html

УМКК.

Кузовлев В.П

English 8”

Методическое пособие «100 topics in English№

Проектор Ноутбук Информационный стол

 

 

Технологическая карта урока.

Деятельность учителя

Деятельность ученика

познавательная

коммуникативная

регулятивная

личностная

Осуществляв мые действия

Формируемы е способы деятельности

Осуществляв мые действия

Формируем ые способы деятельное ти

Осуществл яемые действия

Формируем ые способы деятельност и

Осуществл яемые действия

Формиру емые способы деятельн ости

1этап. Мотивационно-ориентировочный

 

1.Организационны й момент.

Проверяет готовность учащихся к уроку приветствует учащихся.

Отвечают на вопросы учителя

 

Осуществляют актуализацию жизненного опыта

Ведут элементарный этикетный диалог, оперируя необходимым языковым и речевым материалом,

Умение оформлять свои мысли в устной форме, работать в соответстви и с нормами общения, правилами поведения и этикета

Контролиру ют правильное ть ответов

Умение слушать в соответстви и с установкой, Дополнять, Уточнять.

Осуществле ние взаимоконтроля

 

 

 

2. Речевая разминка.

Учитель настраивает детей на работу; вводит в атмосферу иноязычной речи, побуждая учащихся задать и ответить на вопросы о школе, школьных предметах, погоде

Учащиеся задают друг другу разные вопросы и отвечают на них

 

Отвечают на вопросы Взаимодейств уют с учителем и друг с другом

Умение слушать и понимать речь учителя, отвечать на вопросы, работать в соответстви и с нормами общения; согласовыва ть свои действия с учителем и одноклассн иками.

 

Умение вносить необходимы е коррективы в действие после его завершения на основе оценки и учёта характера сделанных ошибок

 

 

З.Фонетическая зарядка

Предлагает спеть песенку «Don't worry, be happy»

Исполняют песенку

Развивают фонетические навыки и навыки аудирования; развивают память, мышление, познавательны е и речевые умения

 

Понимание на слух текста песни

 

 

 

 

 

 

2 этап. Постановка цели и задач

урока. Актуализация учебной деятельности учащихся.

 

 

 

Учитель включает видеосюжет и побуждает детей к самостоятельному формулированию учебной темы, цели и задачи.

Обучающиеся слушают, переводят и высказывают свои предположен ия о теме урока.

Просматрива ют видеосюжет, Формулирую т цель и задачи урока

Активизация мыслеречевой деятельности. Ориентация в учебнике; выделение необходимой информации; осуществлени е поиска,доказат ельство и аргументация своей точки зрения; развитие памяти, воображения, языковых и речевых умений.

 

Договарива ются и приходят к общему решению в совместной деятельност и, в том числе в ситуации столкновени я интересов; осознанно строят речевые высказывай ия по теме урока; отвечают на вопросы, строят в коммуникац ИИ понятные

 

Умение вносить необходимы е коррективы в действие после его завершения на основе оценки и учёта характера сделанных ошибок

 

 

 

 

 

 

для партнёра высказывай ия, учитывающ ие, что он знает и видит, а что нет.

 

 

 

 

3. Этап открытия новых знаний

Учитель предлагает классу высказать мнение о предстоящих действиях по решению запланированных задач, организовывает деление на группы, обращает внимание на информационный стол

Обучающиеся обсуждают и высказывают свои предположен ия о том,что им необходимо для работы

Умение находить ответы на поставленные вопросы; овладевать навыками устной и письменной речи, оперируя необходимым языковым и речевым материалом; составлять предложения, используя знакомый языковой материал.

 

Умение слушать друг друга для воспроизвел ения и восприятия необходимы х сведений, согласовыва ть свои действия с учителем и одноклассни ками

 

Умение контролиров ать свои действия по точному и оперативно му ориентирова НИЮ, учатся высказывать своё предположе ние ( версию) на основе работы с материалом

 

Способно сть формулир овать собственн ое мнение и позицию; обменива ться мнениями в паре.

 

 

физкультминутка

учитель предлагает учащимся встать и подвигаться под музыку.

Учащиеся повторяют движения за видеороликом, исполняя соответствующ ую песню

 

 

Умение согласовыва ть свои действия с одноклассни ками, контролиров ать свои дейстия

 

 

 

 

4 этап. Кейс-стади

Для выполнения третьей задачи, учитель предлагает выбрать реальную ситуацию, обращая внимание на информационный стол,побуждает детей на выполнение действий по решению учебной задачи

Выбирают ситуацию, определяют пути решения, обсуждают, представляют результаты.

Способность к информацион ному поиску,струк турированию знаний,синте зу, построению логической цепочки рассуждений

 

Умение управлять поведением партнёра, находить компромисс

Умение применить ранее изученные граммати ческие структуры

Способность к планированию учебного сотрудничества со сверстниками по определению функций участников, способов взаимодействия и взаимоконтроля

 

 

 

5. Этап рефлексии и самоконтроля.

Учитель, используя презентацию, предлагает ответить обучающимся на ряд вопросов о том, достигнута ли цель урока, выполнены ли поставленные задачи, была ли полученная информация полезна для учащихся.

Предлагается провести самооценку

Обучающиеся отвечают на вопросы с опорой на презентацию.

учащиеся производят самооценку учебных достижений

Умение делать выводы в результате совместной работы класса и учителя; аргументирова но доказывать свою точку зрения, выходить на обучающие сайты, находить нужную информацию.

 

Учатся договарива ются и приходят к общему мнению в совместной деятельност и.

Обмениваю тся мнениями в паре и группе.

Умение с достаточной полнотой и

точностью выражать свои мысли в соответ­ствии с задачей

 

Учатся адекватно воспринима ть оценку учителя и одноклассни ков. Оценивать правильност ь выполнения действий на уровне адекватной оценки.

 

Построе ние образа я, включая самоотно шение и самооцен ку. Установл ение значения результат ов своей деятельно сти

Установл ение значения результат ов своей деятельности.

6. Информация о домашнем задании, инстру

ктаж по его выполнению

Учитель предлагает обучающимся выбрать домашнее задание на стр. 149- соответствии с двумя уровнями сложности: Неоходимый уровень: проект 1. Повышенный уровень: Проект2, 3

Ученики записывают домашнее задание, просматрива ют материал.

 

 

 

 

Волевая саморегуля­ция к преодоле­нию препятствий

 

 

 

 

Конспект урока.

Этап урока

учитель

ученик

примечание

1этап.

Мотивационно- ориентировочн ый.

Оргмомент,

Речевая зарядка фонетическая

зарядка

-Hello to everybody. We have a lot of guests today and we are glad to see you here. Good morning to you (children) too.

 

 

-Are you ready for the lesson?

-How are you?

-How is your mood? Why?

Oh. Tell me please what can make your mood better ? -I know what music can make your mood better. Let's listen to it. Is your mood better now?

-what else can make your mood better?

  • Yes we are.

-I am fine(ok)

  • It is not very well, because it is autumn, it often rains, the sky is grey, it is windy, it will snow soon. I don't like autumn
  • A good music.

-yes.

-A good film, long rest and good food...

Звучит песня Don't worry be happy

На экране разные картинки с разными продуктами.

2 этап. Постановка цели и задач урока.

Актуализация учебной деятельности учащихся.

-Can you tell me what unites all this pictures?

-only one kind of food?

-so what do you think is the topic of our lesson today?

- What makes you think so?

-Food

  • no, different..
  • different kinds of food
  • we learnt a lot of new words and expressions about food last lesson and now we can use them.

На экране разные по жанру картинки, которые объединяет еда

-Now watch this small video, please.

 

Смотрят видео о фастфуде.

 

 

 

-What can you say about it?

-Have you noticed any problem?

-Why is it a problem?

- Do you know exactly what food bring harm to us? So, what is the aim of our lesson?

-so what should we do to reach our aim?

-This film is about fast food

-Yes. People eat a lot of fast food.

-Because fast food brings harm to us, it is not healthy

  • No we do not
  • To learn what a healthy diet is.

-to find the information what healthy and unhealthy food mean

-to determine what products are useful for us and why

  • and make some recommendations for healthy diet.

На экране картинка и знак вопроса

Цели и задачи появляются на экране.

3. Этап открытия новых знаний

-So, we have the aim, tasks, what are we going to do now?

  • what do you need for that?

-come to the table, look at different papers there, maybe you find something useful for your work.

  • so what form of the work is better for you? Why?

-ok. Be divided into groups.

  • what is our learning task?

think what form you are going to represent it in...

—to find the information what healthy and unhealthy food mean

-different sources of information(intemet, texts, books)

  • here are two texts about food which can be useful for us
  • in groups. Because there is only two texts. And it is easier to work in groups.

-to find the information...

-в виде схемы, (таблицы, рассказа)

На столе есть тексты о здоровом и нездоровом питании

Интернет в телефонах.

Текст в учебни

На столе форма для представления материала^ схема или таблица)

 

 

 

  • how much time do you need?

-The time is out. Tell us please, what you have figured out.

-what is our next step?

  • what do we need for that?
  • look at the table., maybe you find something usefull there

- 5-7 минут.

-to determine what products are useful for us and why

Different food ... expressions...

Дети представляют полученные результаты.

Картинки с разными продуктами и выражениями на столе., они выбирают и дают информацию об этом продукте.

Физкультминут ка

- are you tired? Let's move a little..

 

 

4. Этап кейс- стади

-What is left?

What do we need for that?

-ok. There are a lot of real cases on the table. Choose any you like.

  • what have you chosen?
  • what is your learning task?

-What do you need for that?

-to make some recommendations for healthy diet

  • maybe imagine a real case where these recommendations are given by somebody.

-a case in a supermarket“Yarmarka”

  • a case with a birthday party

1 .-to choose cafe with healthy food and to persuade my friend to choose it too

2. to make a healthy menu

  • lrp. To look at the menu, to discuss it, to explain our friend that fast-food is harmful and

На столе разные ситуации И разная дополнительная информация

  1. Вы гуляете с друзьями по

ярмарке и захотели поесть. У ваших друзей разные вкусы. Кто-то хочет пиццу, кто-то гамбургер, а кто-то салат. Выберите кафе с полезной и недорогой едой, но        так,            чтобы            все

согласились.

  1. У вас скоро день рождения и вам надо приготовить вкусный обед для своих друзей. Мама и папа уехали

 

bo -rX;

 

Think about the form of presentation

- how much time do you need?

to choose a cafe. -

- 2 rp. - discuss what food we need , what dishes we want at the party and make up a menu.

и помочь вам не могут Составьте меню,так,чтобы еда была вкусной и полезной и понравилась всем. У вас всего 2000р.

  1. группа-монолог
  2. группа-меню

5.Этап рефлексии и самоконтроля

-Now think and say could we achieve our arm?

-What have you understood having learnt the information?

-Will you follow our recommendations?

-What was difficult for you in the lesson?

I give you small tables, to evaluate our work. Put marks.

-yes.

Now we know what food we should eat

Дети отвечают на вопросы, и заполняют таблицу, производя самоконтроль и самооценку своей деятельности.

б.Этап

« Домашнее задание»

You can choose the task. The tasks are on the board.

 

На доске варианты домашнего задания. Стр 149- упр 1. Неоходимый уровень- проект 1, Повышенный уровень: проект 2,3

 

Анализ урока

Класс-8

Тема- Различные виды питания .

Тема определена рабочей программой составленной на основе УМК «English 8»

Тип урока- получение новых знаний.

Метапредметная тема- Знание”. У обучающихся формируется способность работать с понятиями как особой формой знания. Изучая строение ключевых понятий, воспроизводя их в мышлении, учащиеся осваивают универсальные техники работы с понятием на любом предметном материале.

Триединая цель, содержащая образовательный, развивающий и воспитательный компоненты: формирование лексико-грамматических навыков чтения, аудирования и говорения по теме «Различные виды питания»,воспитание информационной культуры, любознательности и толерантного поведения, развитие речемыслительной деятельности, умения работать в сотрудничестве.

 

Поставленная цель урока определила следующие задачи:

  1. Активизировать лексический материал по теме «Различные виды питания».
  2. Использовать информацию, изложенную в текстах в качестве языковой и речевой опоры для развития следующих умений:
  • найти конкретную информацию,
  • трансформировать полученную информацию для получения конкретных результатов.
  1. Совершенствовать умения монологической речи и диалогической речи в рамках коммуникативной ситуации.
  2. Развивать умение воспринимать текст на слухи использовать полученную информацию для работы.

При планировании этого урока были учтены:

  • программные требования по предмету,
  • поурочные рекомендации авторов УМК ,
  • психологические возрастные особенности   детей,
  • индивидуальные особенности учеников этого класса.

Методы и технологии, применяемые на уроке:

- технология обучения в сотрудничестве;

“ информационно - коммуникационные технологии обучения;

~ кейс - технология (как вид исследовательской деятельности на уроке)

Были применены следующе приемы, ведущие к формирование у обучающихся коммуникативных универсальных учебных действий:

-прием использования аутентичной песни и видеоролика для повышения коммуникативной компетенции учащихся

  • Questioning»-O6MeH вопросами и ответами
  • Prediction - Упражнение на прогнозирование

-Selection- Упражнения на содержательный и смысловой отбор заданных лексико-семантических или функционально­грамматически х единиц

  • Presentation-устное выступление одного из студентов перед учебной группой с кратким или относительно развернутым сообщением на определенную тему
  • Discussion- обсуждение какого-либо вопроса
  • Problem solving- решение проблемных задач

Формы организации учебно-познавательной деятельности, использованные на уроке:

Индивидуальная

- Групповая

Данный урок нацелен на следующие планируемые результаты:

Предметные:

В ходе урока ученики научатся:

  • выделять основную мысль в воспринимаемом на слух тексте;
  • читать и понимать текст;

®       обобщать содержащуюся в тексте информацию;

  • излагать содержание прочитанного и услышанного;

• высказываться на английском языке, оперируя знакомым лексико-грамматическим материалом

в соответствии с поставленной коммуникативной задачей;

  • пользоваться языковой и контекстуальной догадкой;
  • применять приобретенные умения и навыки на практике.

Актуализируют и закрепят:

• лексический и грамматический материал по теме урока

Метапоелметные:

  • развитие умения планировать свое речевое и неречевое поведение;
  • развитие коммуникативной компетенции, включая умение взаимодействовать с окружающими, выполняя разные социальные роли;
  • развитие исследовательских учебных действий, включая навыки работы с информацией: поиск и выделение нужной информации, обобщение и фиксация информации;
  • развитие смыслового чтения, включая умение определять тему, прогнозировать содержание текста по заголовку/по ключевым словам, выделять основную мысль, главные факты, опуская второстепенные, устанавливать логическую последовательность основных фактов;
  • осуществление регулятивных действий самонаблюдения, самоконтроля, самооценки в процессе коммуникативной деятельности на иностранном языке.

Личностные:

  • умение работать в сотрудничестве;

® осознание возможностей самореализации средствами иностранного языка;

  • развитие личностных качеств: доброжелательности, толерантности, любознательности, (готовность к межкультурной коммуникации);

 

Источники информации:

  1. УМК "English-8"
  2. https://www.youtube.com/watch7v-2X9PCodHAI4
  3. httDS://www.youtube.com/watch?v=OhFAAzvEHj Y&t-14s
  4. https://www.megaessays.com/viewpaper/18533.html
  5. https://www. google. ru/search?q=pictures+food+and+drink&newwindow=l&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwih86HG9vnTAhX JDS wKHbOSDIOO
Опубликовано: 17.06.2024